Šeštadienis, 23 sausio, 2021

Lietuvių pamėgtas vaisius gerina ne tik sveikatą, bet ir nuotaiką

Ar jau skaitėte?

Maistingumu pasižymintys bananai itin didelio populiarumo susilaukia ne tik dėl savo skonio, bet ir teikiamos naudos žmogaus sveikatai bei kitų ypatingų savybių. Tikriausiai mažai kam žinoma, kad lietuvių ypač pamėgtas vaisius gali turėti įtakos kūno svoriui, žmogaus nuotaikai ar net regėjimui.

Vitamino C, maistinių skaidulų ir vitamino B6 šaltiniu vadinamų bananų Lietuvoje galima lengvai rasti bet kuriuo metų laiku. Vieno Lietuvoje veikiančio prekybos tinklo komunikacijos vadovės Indrės Baltrušaitienės teigimu, lyginant su kitais vaisiais, bananai išlieka populiariausių gretose.


Mitybos patarimai – Sveikatos.info


„Per metus bananų pardavimai išlieka gana stabilūs, tik ankstyvą pavasarį jie šiek tiek paauga, kai rinkoje jaučiamas kitų vaisių stygius. Nors bananų kainos visus metus laikosi daugmaž vienodos, matome, jog pirkėjai itin reaguoja į kainos pokyčius per akcijas. Bendrai bananų pardavimo kainą lemia įvairūs veiksniai, pavyzdžiui, JAV dolerio kursas ar bananų plantacijose siaučiančios ligos, tačiau ši kultūra yra gana greitai atauginama, todėl kol kas pasaulinėje rinkoje bananų stygius nejaučiamas“, – sako I. Baltrušaitienė.

Pasak jos, šiais metais prekybos tinklo pirkėjams siūlomi bananai iš Ekvadoro, vieno didžiausių bananų augintojų ir tiekėjų pasaulyje.

Prekybos tinklo ekspertai išskyrė keletą esminių bananų savybių, dėl kurių verta rinktis šiuos vaisius.

Pakilesnė nuotaika

Tikriausiai retas pagalvotume, kad bananai gali būti naudingi kovojant su slogia nuotaika ir neigiamomis emocijomis.

Bananuose yra cheminės medžiagos triptofano, kuri turi įtakos mūsų emocijoms. Be to, bananuose esantis vitaminas B6 gali padėti gerai išsimiegoti, o magnis – atpalaiduoja raumenis. Dėl šių priežasčių suvalgius vos vieną bananą ne tik pagerėja nuotaika, bet ir atsiranda daugiau energijos.

Geresnis regėjimas

Daugelis nuo vaikystės girdi, kad norint pasirūpinti savo regėjimu reikia valgyti daugiau morkų. Tačiau naudinga žinoti, kad ir bananai gali pagerinti jūsų regėjimą.

Šiuose vaisiuose yra nedidelis, tačiau reikšmingas vitamino A kiekis, kuris būtinas, norint apsaugoti akis, palaikyti normalų regėjimą ir pagerinti regėjimą naktį. Tad jei nesinori valgyti morkos, visuomet galite rinktis bananą.

Padeda palaikyti svorį

Bananai turi daug skaidulų, kurie gali padėti išlaikyti reguliarų svorį. Kai kurie mitybos ekspertai bananą vadina puikiu 100 kalorijų užkandžiu, kadangi viename vidutiniame banane yra apie 105 kalorijas.

Bananai gali būti naudingi ne tik norint pagerinti virškinimą, bet ir siekiant šiek tiek sulieknėti. Tam padeda mažas kalorijų skaičius, daug skaidulų ir maistinių medžiagų bei tai, jog bananai yra skanūs ir sotūs, o tai padeda sumažinti apetitą.

Geriau nei energetinis gėrimas

Nors daugiausiai bananą sudaro angliavandeniai, nereikėtų to išsigąsti. Svarbu nepamiršti, kad angliavandeniai labai svarbūs mūsų raumenų funkcijai.

Bananas yra daug sveikesnis kalio šaltinis nei energetinis gėrimas. Jeigu sportuojate, pabandykite prieš treniruotę suvalgyti vieną bananą. Jo suteikiama energija kaip mat padidins jūsų našumą.

Pasižymi universalumu

Bananas yra vienas universaliausių maisto produktų, kuriuos galima naudoti tiek įvairiuose patiekaluose, tiek mėgautis ką tik nuluptu vaisiumi be jokių priedų.

Bananais galima paskaninti įvairiausius užkandžius, jie puikiai tinka gaminant gardžius desertus, o sudžiovinti gali tapti lengvais traškučiais.

Jei ieškote idėjų, ką įdomesnio galite pagaminti su bananais, išbandykite šį nesudėtingą meistrų sukurtą bananinio pyrago receptą.

Nekeptas bananinis pyragas su traškiu sūrių riestainėlių pagrindu (12 porcijų)

Reikės:
2 vnt. bananų
300 g sūrių riestainių („Pretzel“)
170 g sviesto
450 ml šokoladinio riešutų sviesto
230 g kreminio grietinėlės sūrio
200 ml plakamos grietinėlės
12 vnt. kinkanų
Mėtos
1 v. š. cukraus pudros

Paruošimas:
Riestainėlius sutrupinkite iki smulkių trupinių. Supilkite į juos ištirpintą sviestą ir gerai sumaišykite. Gauta mase išklokite apvalią skardą. Dubenyje išplakite grietinėlę iki standžių putų. Kitame dubenyje sumaišykite šokoladinį riešutų sviestą su kreminiu sūriu. Į šią masę atsargiai įmaišykite plaktą grietinėlę. Bananus supjaustykite pusės centimetro storio riekelėmis ir išklokite jomis pyrago pagrindą. Ant viršaus paskirstykite kremą. Pyragą bent dviem valandoms dėkite į šaldytuvą. Prieš patiekdami, papuoškite cukraus pudra ir kinkanais. Skanaus!

Indrė Baltrušaitienė
Komunikacijos vadovė

Paslaptingasis dirgliosios žarnos sindromas – kaip atpažinti ir kontroliuoti?

Turbūt ne vienam iš mūsų yra tekę susidurti su didesnėmis ar mažesnėmis virškinamojo trakto problemomis, kurias dažnu atveju siejame su netinkamai pasirinktais ar tiesiog netinkamu metu suvartotais maisto produktais. Tačiau net iš pirmo žvilgsnio...

Jei vaikas per pamokas žaidžia kompiuterinius žaidimus, neužsipulkite jo

Vaikų ir paauglių psichiatras Linas Slušnys prisipažįsta matantis daugiau nuotolinio ugdymo minusų nei pliusų, ir neabejoja, kad pasibaigus pandemijai vaikai patys norės sugrįžti į mokyklas ir įprastą mokymosi būdą. Tačiau kol gyvename apribojimų sąlygomis,...

Karantino priemonės veikia labai efektyviai

Praeitą savaitę (2021 m. sausio 11–17 d.) gerėjo dauguma pandemijos rodiklių – paros atvejų skaičius, teigiamų tyrimų dalis, į mobiliuosius punktus besikreipiančių simptominių asmenų skaičius, ligoninių užimtumas ir mirčių nuo COVID-19 skaičius. Sveikatos.info - Tai...

Mitybos specialistė pataria, kaip susidaryti valgymo režimą

Moksliniame žurnale „Nutrients“ paviešintos klinikinės studijos, atliktos po pirmosios karantino bangos, rodo, jog kilus pandemijai vidutiniškai žmonių kūno masė padidėjo 2-6 kg. Tam, kad tai vėl nepasikartotų antrojo karantino metu, svarbu pastebėti pavasarį priaugtą...

Gydytojas otorinolaringologas apie kokybiško kvėpavimo svarbą ir jį lemiančius veiksnius

Medicinos centro „Northway“ Klaipėdoje gydytojo otorinolaringologo Vytauto Junčio teigimu, dažnai nesusimąstoma apie teisingo kvėpavimo svarbą. Teisingas kvėpavimas yra pro nosį, nes toks kvėpavimas laikomas labiau fiziologišku. Kvėpuojant pro nosį, kvėpavimo takų kelias yra ilgesnis,...

Praėjusią parą nustatyti 1122 nauji COVID-19 atvejai, mirė 28 žmonės

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja apie per praėjusią parą Lietuvoje fiksuotus koronavirusinės infekcijos (COVID-19) protrūkius. Per praėjusią parą izoliuoti 1791 asmenys, iš viso izoliacijoje, įskaitant žmones, kuriems patvirtinta COVID-19 liga, šiuo metu yra 86...

Trys gudrybės, kurios paįvairins namų SPA

Karantino metu daugelis prisiminė namų SPA – dažniau naudoja veido kaukes, daugiau laiko skiria odos atgaivinimui bei kitomis grožį puoselėjančiomis procedūromis. Tačiau jau įprastus ritualus pravartu paįvairinti ir iš turimų priemonių sukurti procedūras, kuriomis...

Reikalingiausias žiemą – rankų kremas

Daugelis svajoja apie aksominę rankų odą, tačiau, kad ji tokia būtų, svarbu nepamiršti tinkamos priežiūros. Specialistai įvardija keturias skirtingas situacijas, kai rankų kremas būtinas ir pataria jį rinktis įvertinant ar norima juo rankas pamaitinti...

Akušeris ginekologas Tomas Lūža: nepavyksta pastoti – nebijokite kreiptis į specialistus

Žinoma, kad nevaisingumas paliečia pakankamai daug porų, tačiau daugelis vis dar klaidingai vertina priežastis, dėl kurių nepavyksta susilaukti kūdikio. Kokie veiksniai padeda ar trukdo moteriai pastoti? Kada reikėtų kreiptis pagalbos į nevaisingumo gydymo specialistus?...

Socialiniuose tinkluose populiarėjant sniego ledų receptui: vaistininkai įspėja saugoti savo gerkles

Socialiniuose tinkluose vis daugiau žmonių dalinasi sniego ledų receptu. „Eurovaistinės“ vaistininkė Kristina Staivė nuramina, kad sniego valgymas dažniausiai yra nepavojingas, tačiau pataria atkreipti dėmesį į kelias taisykles. Sveikatos.info - Tai idomu! Sniegą sumaišius su kondensuotu pienu...

NVSC informuoja apie sausio 10 dienos COVID-19 protrūkius

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja apie per praėjusią parą Lietuvoje fiksuotus koronavirusinės infekcijos (COVID-19) protrūkius. Per praėjusią parą izoliuoti 1758 asmenys, iš viso izoliacijoje, įskaitant žmones, kuriems patvirtinta COVID-19 liga, šiuo metu yra 98194...

Gruodį ištirta beveik 90 proc. atvejų, daugiausiai užsikrėtimų fiksuota šeimose ir darbo aplinkoje

Atliktų epidemiologinių tyrimų metu surinkti duomenys rodo, kad gruodį, palyginti su lapkričio mėnesiu, sumažėjo užsikrėtimų dalis, siejama su užsikrėtimais darbe ir gydymo bei palaikomojo gydymo įstaigose, tačiau augo užsikrėtimų šeimose dalis. N24.lt - NAUJAS! Paskutinįjį metų...

NVSC informuoja apie sausio 9 dienos COVID-19 protrūkius

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja apie per praėjusią parą Lietuvoje fiksuotus koronavirusinės infekcijos (COVID-19) protrūkius. N24.lt - NAUJAS! Per praėjusią parą izoliuoti 2002 asmenys, iš viso izoliacijoje, įskaitant žmones, kuriems patvirtinta COVID-19 liga, šiuo metu...

NVSC informuoja apie sausio 8 dienos COVID-19 protrūkius

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja apie per praėjusią parą Lietuvoje fiksuotus koronavirusinės infekcijos (COVID-19) protrūkius. Per praėjusią parą izoliuota 1930 asmenų, iš viso izoliacijoje, įskaitant žmones, kuriems patvirtinta COVID-19 liga, šiuo metu yra 96671...
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com